괭생이모자반 효능, 효과, 영양소, 성분

 괭생이모자반 

괭생이모자반은 모자반목 모자반과 해초의 일종입니다. 제주도 해안에 많이 유입되면서 골칫거리로 여겨지고 있습니다. 대부분은 중국연안에서 우리나라로 해류를 타고 밀려온것이라고합니다. 조류의 흐름을 방해하고 어선의 스크류에 감겨서 조업지장을 초래하는것은 물론 폐사한 것들이 해안으로 몰려들어 부폐하면서 악취와 경관을 훼손하고 있는 실정입니다.

다만 최근에 괭생이모자반의 영양학적 가치를 연구하는 활동 함께 이루어지고 있습니다. 양식 해삼의 먹이로도 점차 이용되고 있습니다.

비록 우리나라에서는 거의 먹지않는 골칫덩어리 해초이지만 지금까지의 연구결과를 토대로 괭생이모자반이 가지고있는 효능들을 알아보도록 하겠습니다.

괭생이모자반에는 후코이단을 비롯해 미네랄과 폴리페놀, 비타민K 등 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 

후코이단은 미역이나 다시마등에도 들어있는 점액 성분으로 다당류 식이섬유의 일종입니다. 성인병 예방과 알레르기 개선등에 효과적이라고 알려져 있습니다. 

미네랄은 인간이 살아가는데 필수적인 성분으로 칼슘과 아연, 철등의 총칭입니다. 필요한 양은 미량 이지만 매우 중요한 역할을하는 탄수화물, 단백질과 함께 5대 영양소의 하나입니다. 

폴리페놀은 식물의 광합성에 따라 생성되는 식물의 쓴맛과 떫은 맛, 색소성분이되는 화합물의 총칭으로 자연계에 5000개 이상 존재합니다. 항산화력이 뛰어나 나쁜(LDL) 콜레스테롤의 증가 억제에 도움이 됩니다. 

괭생이모자반에 풍부하게 들어있는 비타민K는 혈액 응고 작용에 필수적인 비타민입니다. 또 칼슘이 뼈에서 녹아나오는것을 억제하는 효과도있어 골다공증에 효과있는 성분입니다.

 

괭생이모자반 효능, 효과

● 성인병의 예방 · 개선 효과

괭생이모자반에는 수용성 식이섬유인 후코이단이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 성인병의 예방에 효과적입니다. 

후코이단은 장내에서 수분을 흡수하여 내보내고, 여분의 콜레스테롤이나 당분을 흡착하여 체외로 배출하는 작용, 고혈압을 낮추는 효과, 정장 작용등이 있는것으로 알려져있습니다.

 

이러한 작용으로 후코이단을 풍부하게 함유한 괭생이모자반은 성인병 예방에 효과가 있습니다.

● 골다공증 예방 효과

골다공증은 뼈에서 칼슘이 감소하면서 뼈의 내부가 스펀지처럼 되는 증상으로 쉽게 골절이 되는 뼈 질환입니다.

고령자에게 많은 증상으로 고령자가 거동하지 못하게 되는 원인 중 하나입니다.

괭생이모자반에 포함 된 비타민K는 칼슘이 뼈에서 빠져나가는 것을 억제하는 효과가 있기 때문에 골다공증 예방에 효과적입니다.

● 변비 예방, 해소

괭생이모자반의 풍부한 식이섬유가 장내의 불필요한 수분을 흡수해 대변의 양을 늘리고 장의 연동을 좋게해 배변을 촉진하는 효과를 나타냅니다.