아사이베리 효능, 아사이베리 효과, 칼로리, 영양소, 부작용

아사이베리 

아사이베리는 브라질 원산의 야자과의 식물입니다. 나무의 높이는 25~30m 정도이고 열매의 모양은 블루 베리와 비슷합니다. 과일의 95%는 딱딱한 씨앗이고 먹을수 있는부위는 5%정도 밖에 없습니다. 폴리페놀이 풍부하여 젊은 여성들 사이에서 인기 급상승중인 과일입니다.

▣ 아사이베리 칼로리

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칼로리는 100g당 ··· 72kcal

아사이베리 영양소, 영양성분

• 비타민A (β 카로틴)

• 비타민B군 (비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 니코틴산, 판토텐산, 비오틴)

• 비타민C

• 비타민E

• 나트륨

• 칼륨

• 마그네슘

• 칼슘

• 망간

• 인

• 철

• 아연

• 식이섬유

• 폴리페놀(안토시아닌, 페룰산, 엘라그산, 에피카테킨)

풍부한 비타민E는 강력한 항산화작용이있어 세포의 노화를 예방하고, 생체막과 혈중 콜레스테롤에 많이 들어있는 불포화 지방산의 산화를 막는 기능이 있습니다, 

아사이베리에 많이 들어있는 폴리페놀 (polyphenol)은 식물의 색소, 쓴맛, 떫은 맛에 포함되어있는 성분으로 식물이 광합성을하여 만들어집니다. 

아사이베리에는 에피카테킨, 안토시아닌, 엘라그산산, 페룰산 등의 폴리 페놀이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

우선, 에피카테킨이라는 폴리페놀에는 항균 작용, 콜레스테롤 저하 작용, 혈당 상승 억제 작용 등이있고, 블루베리로 유명해진 안토시아닌이라는 폴리페놀에는 로돕신이라는 시각에 관계하는 물질의 재합성을 돕는 작용이있어 시력저하를 막고, 눈의피로를 개선합니다. 또, 안토시아닌이 가진 강력한 항산화작용은 몸에 해로운 활성산소를 억제하는 작용이있어 성인병의 예방과 노화방지에도 효과를 발휘합니다. 

딸기등에도 포함되어있는 엘라그산은 미백효과가 있기 때문에 화장품등에도 함유되어 있습니다. 

페룰산은 항암작용, 치매 예방 효과가 있습니다 .

아사이베리 효능, 효과

• 항산화 작용

• 노화 방지

• LDL 콜레스테롤의 저하 작용

• 동맥 경화 예방

• 시력 개선

• 눈의 피로 개선

• 항균 작용

• 피부 미용 효과

• 암 예방

• 치매 예방

▣ 아사이베리 부작용, 주의사항

특별히 없음